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Bar · Experiencia del cliente

Una consumición hasta el sillón.

Sirve un café — o una copa — al cliente en su sillón.

Sin ir hasta la caja, sin comandas en papel. Se añade a su cuenta y descuenta el stock, hasta el ingrediente, en el instante en que lo tocas.

Gestionando el bar en 6 salones, de Londres a Arabia Saudí Cada consumición facturada y descontada automáticamente Una caja · un recuento de stock · 1 única fuente de verdad
01Qué hace BarDesde el sillón, no desde la caja

Hospitalidad que se gestiona sola.

La consumición que quiere tu cliente, recordada y ofrecida — y luego facturada, descontada y repuesta sin que nadie toque una hoja de cálculo.

Lo de siempre

Ya conoce su pedido.

Toca al cliente que acaba de registrarse y Bar te muestra lo de siempre — «¿Americano con leche de avena?» — aprendido de lo que pidió la última vez. El saludo personalizado, sin el esfuerzo de memorizar.

Por qué importa

Bar lee quién está en el sillón directamente de la agenda, así que la oferta es la correcta antes de que la pidan.

A la cuenta

Directo a la cuenta.

En cuanto envías una consumición, se añade a la cuenta del cliente al precio correcto de ese salón — sin texto libre, sin comandas que pasar a recepción, nada que olvidar al cobrar. La consumición está en la cuenta antes de que hierva el agua.

Por qué importa

Cada consumición se cobra. Nada de «¿quién pidió el capuchino?» en el mostrador, ni consumiciones regaladas que nadie registra.

Natalia · 14:30Registrada
✂️
Cut & finishcon Paolo
£95.00
🎨
Color de raíz
£78.00
Americanoleche de avena · añadido ahora mismo
AÑADIDO
Bar añade la línea — Daviana Diary fija el precio£176.00
Hasta el ingrediente

El stock, descontado a medida que se sirve.

Un toque no solo cobra una consumición — conoce la receta. Un americano lleva una cápsula de café; un capuchino, una cápsula y 150 ml de leche; un té, cuatro gramos. Las fracciones se acumulan en silencio y las unidades completas salen del recuento, así el número en la estantería es el número en el sistema.

Por qué importa

El stock refleja lo que usaste de verdad — no una estimación a ojo contada una vez al mes.

1 × CapuchinoDescontado
Cápsula de caféBlu · por caja de 100
− 1
🥛
Leche enterapor brik de 1 L
− 150 ml
📒
Registro fraccionadounidades completas escritas de vuelta en Daviana Diary
SINCRONIZADO
Cada consumición → sus ingredientes reales0 sin conciliar
Nunca sin existencias

Repone antes de que te des cuenta.

Como el descuento es real, Bar conoce tu consumo verdadero. Controla la rapidez con la que se gasta cada cosa, calcula los días de cobertura que te quedan y envía por correo una lista de reposición la mañana en que algo está a punto de agotarse — café, leche, agua, té, cada uno con su propio plazo de entrega del proveedor.

Por qué importa

Se acabó el «nos hemos quedado sin leche de avena» a las 10 de la mañana — el pedido sale mientras todavía hay cobertura.

Días de cobertura — South Kensington
Cápsulas de café11 días
Leche entera8 días
Leche de avena2 días
Agua sin gas9 días
Leche de avena señalada — correo de reposición enviado a las 08:00, en stock antes de que se agote.
Nada se escapa

Cada consumición, contabilizada.

Si una consumición se elimina o se pone a cero antes de cobrar, Bar lo detecta — quién lo hizo, qué cliente, cuánto — y lo integra en un informe diario claro. Invitar está bien; borrar en silencio no. Se cuida al cliente y las cuentas se mantienen claras.

Por qué importa

Las pequeñas fugas que antes desaparecían en el mostrador ahora salen a la luz a la mañana siguiente.

Consumiciones no cobradasAyer
Espresso · eliminadoal cobrar · Chelsea
£3
🍵
Earl Grey · puesto a ceroantes del pago · South Ken
£6
💧
Agua sin gas · eliminadaSouth Ken
£2
Señalado con quién y por qué — en el informe de las 08:00£11
02Parte de un solo sistemaBar lee y escribe en Daviana Diary

El núcleo · lectura y escritura

Bar no es una app aparte. Es un ala del cerebro del salón.

Cada consumición que envía Bar vive en la misma ficha de cliente, la misma caja y el mismo recuento de stock que el corte, el color y el pago — porque todos leen y escriben en Daviana Diary, la única fuente de verdad.

Lee de Daviana Diary

  • Quién está registrado ahora mismo, y con qué estilista
  • La consumición habitual del cliente y sus preferencias pasadas
  • La carta del bar y los precios propios de cada salón
  • Los niveles de stock en tiempo real de cada ingrediente

Escribe en Daviana Diary

  • La consumición como una línea en la cuenta del cliente → directa a la caja
  • El descuento de stock de cada ingrediente utilizado
  • Una alerta cada vez que una consumición se elimina o se pone a cero
  • El consumo que alimenta la lista de reposición

Una ficha de cliente, una caja, un recuento de stock — Bar solo le añade la consumición.

03Míralo en directoEn tu propio salón

Mira cómo Bar gestiona tu salón.

Te mostraremos cómo una consumición pasa del sillón a la cuenta y al recuento de stock — en directo, en un día real de salón — como una parte de todo el sistema Daviana.